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      健康食品電商新零售品牌策劃營銷三戰機
      發布時間:2020-05-31 ????點擊數:
      休閑食品行業經過多年發展,行業規模與日俱增,隨著民眾消費水平的提高,健康食品受歡迎度日益增長,基于健康食品的電商新零售日益增多,線上下單門店取貨、拼團購買定點取貨等全渠道品牌營銷策劃影響廣泛,基于粉絲高忠誠度的數字品牌策劃營銷創新不斷,主打食品消費微場景的特價促銷、社交拼團等營銷策劃活動日新月異,健康食品新零售電商,大有可為。
       
      優秀的休閑食品行業,總會有優秀的品牌,總會有創新的做法,在激烈的市場競爭中洞察企業創新商機,在激烈的企業拓展中亮化品牌策劃營銷,健康食品企業可以走得更遠。
       
      健康食品電商新零售創新在即,數字品牌策劃營銷需要深度把握“三大戰機”: 破解食品消費困擾,點亮“健康食品消費”,放大健康食品場景。持續刷新健康意識,規劃食品消費健康路徑,激活“目標人群健康食品健康消費金字塔”,放大“健康植入”要素能量。植入玩趣等互聯網基因,推進“聯合品牌賦能”,大玩“跨界營銷”,用戶數據再賦能,品牌銷售雙亮化。
       
      “三戰機”之一:破解食品消費困擾,點亮“健康食品消費”,放大健康食品場景
       
      國內食品消費經過多年,消費升級使大家對食品更關注其品質化、價值化,國內消費主力人群集中在80后邊、90后人群,其對自身生活品質的要求促生了大量的“健康食品消費”,根據丁香醫生、國信證券經濟研究所等綜合資訊表明,80后、90后對骨質關節、睡眠、三高等健康問題尤其關心,更愿意為此支付費用。
      線上的數據也側面佐證,多數用戶消費更加關注健康類食品、養生類食品。從 2019上半年天貓養生類食品的消費客群來看,二線城市的 85 后和 90 后人群已成為線上養生類食品的消費主力,并且下沉市場的 80 后、90 后及95 后消費者增速強勁,已成為健康食品消費的新興人群。
       
      80后、90后消費人群的健康消費升級,是一股行業性潮流,同時健康食品天生有自己的粉絲,有自己固有的養生消費群體,點亮保健身體、調養機體、健康身心等健康食品消費動機,放大食品選擇、組合搭配、營養有方、滋補有道等健康食品消費樣式,點亮食品自用、聚會分享、朋友推薦、美食烹飪等多種消費群體,健康食品,有著不一樣的精彩!
       
      “三戰機”之二:持續刷新健康意識,規劃食品消費健康路徑,激活“目標人群健康食品健康消費金字塔”,放大“健康植入”要素能量
       
      “健康”是所有人都關注的,強大的健康意識已經成為食品消費的主流觀念,強化食品品質健康,亮化健康消費,成為80后90后消費人群的“食品消費關鍵點”,根據丁香醫生、國信證券經濟研究所等綜合資訊表明,“飲食健康”位居消費者健康類別關注度排名第一位,國民飲食健康消費已經從溫飽消費、食好消費升級為“營養健康”,“健康消費”已經成為食品消費的大主流、強趨勢。
      與此同時,我國民眾健康飲食也從單一的營養攝入向健康品質、健康組合搭配等發展,亮化健康飲食和健康組合,成為健康食品行業性趨勢。根據尼爾森零研數據顯示,添加健康成分的食用油、醬油、早餐谷物、方便面等品類增速更快,主打健康概念的早餐谷物產品2018年銷售額份額達 4.1%,相比 2017 年翻兩番。
       
      “三戰機”之三:植入玩趣等互聯網基因,推進“聯合品牌賦能”,大玩“跨界營銷”,用戶數據再賦能,品牌銷售雙亮化
       
      我們身處互聯網時代,數字化技術發展快速,健康食品標簽遍布各大平臺,各健康食品企業紛紛打出有機、天然等字樣,吸引目標消費者的眼球,更通過產品品嘗、特價促銷及聯合促銷等提升產品業績,放大品牌能量。
       
      “聯合品牌營銷”近年來比較熱門,大量品牌紛紛聯合同檔次、同品質品牌開展“聯合活動”,以“跨界營銷”的方式放大自身的品牌能量,并強化多產品聯合促銷提升品牌影響力。根據時趣洞察云、網絡公開資料、國信證券研究所等綜合資訊表明,近年來大火的“喜茶”先后與小黃鴨、歐萊雅、太平鳥等知名品牌開展了跨界合作,小的活動多是買贈等活動,大的活動則是KOL推廣及定制單品等創新活動,活動大多引發用戶大量閱讀及討論,更有奈雪的茶、大白兔、鐘薛高等依托跨界營銷賺足眼球。
       
      健康食品是食品消費的未來,商業策劃前景廣闊,食品電商新零售策劃運營的創新同樣倍受關注,以數字化技術升級為驅動,點亮健康食品的消費場景及多元化品牌策劃營銷,刷新健康食品消費意識及規劃食品消費健康路徑,推進線上互動線下消費等數字營銷策劃,植入趣味性互聯網玩法,推進聯合品牌賦能及營銷場景化,食品新零售電商經營策劃定能一展風采!
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